厨房装修选择绿色材料

市场上的绿色材料和产品的范围很广，所以可以找到适合每一个厨房改造项目的产品，即使是非常严格的绿色建筑准则也要遵循。下面我们来看看厨房台面和电器，这是在厨房改造中最常更新或更换的两件物品。

绿色厨房台面

建筑材料的环保标准是什么?这个答案因人而异，不同的材料有不同的来源、制造方法、生命周期和其他因素。权衡很大程度上归结为哪个特征对个人消费者更重要。个人认为哪个绿色原则更重要，可以推动决策朝一个或另一个方向发展。例如，一种产品很难由天然材料制成，同时又含有可回收的成分。在某些情况下，运输成本也会使绿色材料的选择不可持续:项目的所在地和材料的来源可能是一个决定因素，就像区域材料信贷一样新建筑和重大改造的LEED为例。LEED将区域材料定义为在项目现场500英里范围内被提取、收获、回收或制造的材料或产品。

想要最少加工的天然材料的消费者倾向于选择木材或天然石材(花岗岩、皂石等)。另一方面，复合材料经常有高回收含量。环氧基合成材料一般需要最少的业主维护。

木与许多其他台面材料相比，需要额外的护理和维护。木材比许多其他材料更容易磨损，但天然木材的真实特性和感觉对一些人很有吸引力。对于台面，砧板可能比简单的木板更适合厨房使用。屠夫方块计数器也可以利用小的木头边角料，否则可能会丢失为废料，增加其绿色资格。

花岗岩是一种经久耐用的材料。它需要一些维护，但应该可以使用很多年，没有任何显著的退化。花岗岩最大的缺点是，它通常来自海外采石场，增加了运输材料的碳足迹。

其他类型的石头也是绿色的选择。皂石、青石，甚至板岩都是简单、天然的材料。在制造过程中，除了从采石场开采石头并将其运输到现场之外，不需要耗费太多的能源。石头通常是相当耐热的;如果将热锅直接放在其他材料制成的柜台表面，可能会损坏或变色。

合成石英可选择的品牌包括Caesarstone、Zodiaq和silstone。这些材料主要是由石英(通常超过90%)和环氧树脂结合而成。合成石英是惰性的，比花岗岩更硬，合成石英计数器制造商称他们的材料低维护或零维护。而粘合剂则不然尾气或对室内空气质量产生不利影响。石英也是一种丰富的天然材料，虽然它不像木材一样是可再生材料，但它不是一种稀缺资源。

另一种具有类似复合外观但不需要使用环氧粘合剂的选择是IceStone，它是由回收玻璃、水泥和颜料制成的。这是一个生命周期的黄金经过认证的产品，材料在其使用寿命结束时可以重复使用或回收。

大量的纸和纤维基材料是PaperStone、Richlite和EcoTop等公司的另一个选择。这些台面是由纸层制成的(通常是消费后回收和/或森林管理委员会认证的)，然后在压力和热量下融合在一起。完成的台面相对来说是无孔和耐热的。EcoTop还使用了竹纤维和再生纸的混合物来制作台面。与合成石英台面一样，用于纸质台面的树脂也不会释放有害物质。这些计数器中的大部分内容是纸张或其他可再生资源的纤维，所以它们由于资源提取而对环境的影响比其他一些材料要小。

绿色家电

在厨房改造项目中，厨房台面等电器会经常更新或更换，对家庭的能源消耗会产生长期影响。冰箱、洗碗机和烹饪用具(微波炉、厨具和烤箱)都是能源的大户。美国能源部报告说烹饪和制冷每个家庭的能源预算占平均家庭总能源预算的4%。

选择有能源之星”标签可能是缩小选择范围寻找节能电器的最简单的方法。“能源之星”电器在大多数零售商都能买到。即使是那些比其他车型更贵、效率更低的车型，也能在合理的时间内偿还保费。冰箱、柜式冰柜和洗碗机都在能源之星的清单中。

电器的操作是另一个要注意的因素。洗碗机的动力烘干功能要消耗大量的额外电力。在很多情况下，风干盘子是完全合适的，特别是如果盘子是在晚上洗的，并让它一夜风干。放弃加热干燥循环可能是厨房节能的最大改变之一。

小心使用热水也是确保厨房节能的一个重要部分。在普通家庭中，水加热是第二大能源消耗(仅次于空间加热)。使用流量合理的水龙头来限制水流可以节约水、能源和金钱。然而,节水厨房水龙头没有像浴室水龙头那样的分类，所以勤奋的绿色建筑和改造者需要自己做一些额外的比较和评估，以找到合适的硬件。