木材具有温暖、自然美、丰富的质感，而且自然卫生。木材的固有特性可以防止食物制备领域常见的细菌。木质台面可分为两类:装饰性和功能性。与其他台面材料相比，木材的成本比塑料层压板高，通常比花岗岩和固体表面低。